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1、生地瓜放一个月不会坏。红薯本身是一种适应能力很强的粮食作用，如果将生红薯放在温度为15-20度左右，氧气和微生物都很少的地窖中，一般都可以放到6个月以上的时间。

2、而熟红薯在经过晒干脱水后，也不太容易被细菌微生物入侵，因此直接将其放置在干燥、通风、阴凉处存储，也可以保存到6个月以上的时间。